Ga naar inhoud
HOME
KERSTMENU
OVER ONS
ONS AANBOD
BESTELLEN
CONTACT
016 / 47 72 90
info@benoitveerle.be
Facebook
E-mail
FAQ items aan het laden...
Online bestellen voor de feestdagen
OVER ONS
Benoît en Veerle heten u van harte welkom in hun slagerij - traiteur !
Online bestellen voor de feestdagen
WebToast
2025-11-20T21:34:05+01:00
Klaar voor de feestdagen ?
Bestel je feestmenu nu online !
LinkedIn
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
APERITIEFHAPJES
Huisbereide, opgevulde en versierde minihapjes
Kaas
Aantal
Prijs:
1,30 €
Aantal
Kaas en hesp
Aantal
Prijs:
1,30 €
Aantal
Lorraine
Aantal
Prijs:
1,30 €
Aantal
Vishapje
Aantal
Prijs:
1,30 €
Aantal
Worstenbroodje
Aantal
Prijs:
1,30 €
Aantal
Apéro bouchee zalm (koud hapje)
Aantal
Prijs:
2,50 €
Aantal
VOORGERECHTEN EN SOEPEN
Voorgerechten
(deze worden gemaakt in individuele porseleinen schoteltjes, waarborg € 3.00/st)
St. Jacobsnootjes met een vleugje limoen
Aantal
€ 16.00/pp
Prijs:
16,00 €
Aantal
Scampi's van de chef
Aantal
€ 14.00/pp
Prijs:
14,00 €
Aantal
Tongrolletjes saffraansaus prei/venkel
Aantal
€ 14.00/pp
Prijs:
14,00 €
Aantal
Rundscarpaccio
Aantal
€ 14.00/pp
Prijs:
14,00 €
Aantal
Garnaalkroketten
Aantal
€ 6.00/st
Prijs:
6,00 €
Aantal
Kaaskroketten
Aantal
€ 3.00/st
Prijs:
3,00 €
Aantal
Soepen
Tomatenroomsoep met balletjes
Aantal
€ 7.50/l
Prijs:
7,50 €
Aantal
Witloofroomsoep met grijze garnaaltjes
Aantal
€ 8.50/l
Prijs:
8,50 €
Aantal
Schaaldierensoep met rivierkreeftjes
Aantal
€ 12.50/l
Prijs:
12,50 €
Aantal
SUGGESTIES EN BIJGERECHTEN
Suggesties
Indien u bij een suggestie voor verschillende personen een andere saus wenst, gelieve dit dan in de opmerkingen onderaan te specifiëren.
Varkenshaasje
Aantal
€ 13.50/pp
Prijs:
13,50 €
Aantal
Saus naar keuze
Varkenshaasje met druivensaus
Varkenshaasje met champignonroomsaus
Varkenshaasje met peperroomsaus
Varkenshaasje met roze-peper
Varkenshaasje met Edele Fine Champagnesaus
Kalkoenfilet
Aantal
€ 13.50/pp
Prijs:
13,50 €
Aantal
Saus naar keuze
Kalkoenfilet met druivensaus
Kalkoenfilet met champignonroomsaus
Kalkoenfilet met peperroomsaus
Kalkoenfilet met roze-peper
Kalkoenfilet met Edele Fine Champagnesaus
Parelhoenfilet
Aantal
€ 15.00/pp
Prijs:
15,00 €
Aantal
Saus naar keuze
Parelhoenfilet met druivensaus
Parelhoenfilet met champignonroomsaus
Parelhoenfilet met peperroomsaus
Parelhoenfilet met roze-peper
Parelhoenfilet met Edele Fine Champagnesaus
Risotto met champignons en truffeltapenade
Aantal
€ 17.50/pp
Prijs:
17,50 €
Aantal
Hertstoverij met garnituur van bereide veenbessen
Aantal
350g/pp € 14.50/pp
Prijs:
14,50 €
Aantal
Bijgerechten
apart te verkrijgen
Huisgemaakte kroketten
Aantal
€ 0.60/st
Prijs:
0,60 €
Aantal
Gratin van het huis
Aantal
€ 4.50/pp
Prijs:
4,50 €
Aantal
Pomme dûchesse
Aantal
€ 4.50/pp
Prijs:
4,50 €
Aantal
Warme groentenkrans
Aantal
€ 10.00/pp
Gestoofd witloof
Spruitjes
Boontjes spek
Appel
Veenbes
Trostomaatjes
Prijs:
10,00 €
Aantal
Specialiteiten van het huis
Brood & botertjes zijn NIET inbegrepen bij de groentenschotels voor fondue, gourmet, teppanyaki.
Vleesfondue
Aantal
€ 14.00/pp
(350g/pp)
Rundsvlees Bocquillon wit/blauw, varkenshaasje, kip, kalfsvlees, worstjes, kalkoen, balletjes, kipnuggets, mini pensjes en blinde vink
Prijs:
14,00 €
Aantal
Gourmet
Aantal
€ 16.00/pp
(350g/pp)
Kipgyros, varkenshaasje, kip, rundsvlees Bocquillon zit/blauw, kalfsvlees, mini-hamburger, worstjes, nuggets, hert en kwarteleitjes
Prijs:
16,00 €
Aantal
Extra lamsvlees bij Gourmet
Aantal
€ 2.50/st
Lamsbrazade
Prijs:
2,50 €
Aantal
Extra berloumi kaas bij Gourmet
Aantal
€ 2.00/st
Prijs:
2,00 €
Aantal
Teppanyaki (vlees met scampi's)
Aantal
€ 18.00/pp
(400g/pp)
Lamssvlees, gemarineerde biefstuk, varkenshaasje, kalfsvlees, kip, chipo natuur, hert en scampi's
Prijs:
18,00 €
Aantal
Groentenschotel (Fondue, Gourmet en Teppanyaki)
Aantal
€ 9.50/pp
Gemengde sla, tuinkers, komkommer, bloemkool, kerstomaatjes, vers geraspte worteltjes, witte koolsla, jonge sojaboontjes, rode bietensla, aardappelsla en pasta
Sauzen : huisbereide mayonaise, cocktailsaus en vinaigrette
Prijs:
9,50 €
Aantal
Buffet en menu's
Koud buffet
Feestelijk KOUD BUFFET
Aantal
€ 32.00/pp
Gerookte zalm
Scampi’s Espagnol
Traag gegaarde zalm
Glaasje tomaat garnaal
Schaaltje perzik tonijn
Meloen Superano
Pastrami Bocquillon wit/blauw van het huis
Hamrolletjes
Gegrilde kipfilet met vleugje mango
Gegarneerd eitje
Glaasje huisbereide paté met uienconfituur
Groentenbuffet (Gemengde sla, tuinkers, komkommer, bloemkool, kerstomaatjes, vers geraspte worteltjes, witte koolsla, jonge sojaboontjes, rode bietensla, aardappelsla en pasta)
Huisbereide mayonaise, cocktailsaus en vinaigrette
Frans brood (wit en/of bruin + botertjes)
Prijs:
32,00 €
Aantal
Menu's
Al onze menu’s worden geserveerd met een groentenkrans en aardappelen naar keuze !!
Menu 1 - Hertgebraad Edele Fine Champagnesaus
Aantal
€ 32.00/pp
Groentenkrans : gestoofd witloof, spruitjes, boontjesspek, appel, veenbes en trostomaatjes
met aardappelen naar keuze
Prijs:
32,00 €
Aantal
Aardappelen naar keuze
Huisbereide kroketten (5st/pp)
Gratin van het huis
Pomme düchesse
Groentenkrans inbegrepen
gestoofd witloof, spruitjes, boontjesspek, appel, veenbes en trostomaatjes
Menu 2 - Fazantenfilet met roze-pepersaus
Aantal
€ 32.00/pp
Groentenkrans : gestoofd witloof, spruitjes, boontjesspek, appel, veenbes en trostomaatjes
met aardappelen naar keuze
Prijs:
32,00 €
Aantal
Aardappelen naar keuze
Huisbereide kroketten (5st/pp)
Gratin van het huis
Pomme düchesse
Groentenkrans inbegrepen
gestoofd witloof, spruitjes, boontjesspek, appel, veenbes en trostomaatjes
Vers assortiment
Vers vlees , wild en gevogelte
te verkrijgen op bestelling, gelieve hiervoor telefonisch contact op te nemen.
- Runds : wit/blauw en Limousin
- Lamsvlees : koteletjes, lamskroontjes, lamsbout,...
- Varkensvlees 'Deli-porc' : varkensfiletgebraad, varkenshaasje; varkenswangetjes,...
- Gevogelte : kalkoen, opgevulde kalkoen, kip, soepkip,...
- Kalf : gebraad,...
- Wild : ree, hert, everzwijn,...
Uw gegevens
Voornaam
*
Familienaam
*
Telefoonnummer
*
E-mailadres
*
Adres
Straat + huisnummer
Plaats
Postcode
di. 23/12/2025: gesloten
woe. 24/12/2025: afhalen bestellingen 12u – 15u
do 25/12/2025: afhalen bestellingen 10u – 12u
vrij. 26/12/2025: open 6u30 - 18u30
zat. 27/12/2025: open 6u30 - 16u
zon. 28/12/2025: gesloten
ma. 29/12/2025: open 6u30 - 18u30
di. 30/12/2025: gesloten
woe. 31/12/2025: afhalen bestellingen 12u – 15u
do. 01/01/2026: afhalen bestellingen 10u – 12u
Ten laatste 16/12 bestellen voor afhalingen op 24 & 25 december 2025
Ten laatste 23/12 bestellen voor afhalingen op 31 december 2025 & 1 januari 2026
De winkel zal gesloten zijn van vrij. 2 januari 2026 tem. do. 8 januari 2026
Indien vragen rond gluten en/of allergenen, aarzel niet om ons te contacteren.
Afhaaldatum
Bekijk hierboven de mogelijke afhaalmomenten
DD dash MM dash JJJJ
Afhaaluur
Uur
:
Min
Opmerkingen | speciale wensen | verduidelijkingen
Valideren
Page load link
Ga naar de bovenkant